Z A P I S N I K
o zasjedanju Ocjenjivačkog suda (Žirija)
8. Internacionalnog Sajma pčelarstva i pčelarske opreme BEE FEST – Dani pčelarstva, Sarajevo 2010.
Ocjenjivački sud (Žiri) 8. Internacionalnog Sajma pčelarstva i pčelarske opreme BEE FEST – Dani pčelarstva, Sarajevo 2010., radio je u sastavu 1. Dr. Bedrija Alić, predsjednica, 2. Dr. Rankica Bahtijarević, članica i Samira Katica-Arnautović, članica.
Žiri je zasjedao u Sarajevu, 15., 16. i 17. septembra 2010. i na osnovu Pravilnika o ocjenjivanju kvaliteta meda i drugih pčelinjih proizvoda, izvršio ocjenjivanje prijavljenih uzoraka.
Uzorke za analizu je uzela višečlana ovlaštena Komisija direktno sa izložbenih štandova. Nakon što su uzorci uzeti metodom slučajnog odabira isti su prebačeni u Direkciju Sajma gdje su komisijski šifrovani i otpremljeni u ovlaštenu laboratoriju za fizičko-hemijsku i organoleptičku analizu, i to: - Federalni poljoprivredni zavod Sarajevo.
Labaratorija je uz vanredno zalaganje osoblja vrlo kvalitetno i stručno izvršila laboratorijske analize dostavljenih uzoraka o čemu postoji sva neophodna dokumentacija.
Žiri je u postupak ocjenjivanja uzeo i priložene labaratorijske nalaze ovlaštenih labaratorija, i to: - Veterinarski fakultet Univerziteta u Sarajevu; Veterinarski institut Republike Srpske „Dr Vaso Butozan“ Banja Luka; Institut za zatitu zdravlja Republike Srpske – Regionalni zavod Trebinje i Veterinarski zavod Mostar.
Na sjednicama Žirija, održanim 15., 16. i 17. septembra 2010., nakon organoleptičke provjere i uvida u laboratorijske analize Žiri je jednoglasno dodijelio priznanja 8. Internacionalnog Sajma pčelarstva i pčelarske opreme BEE FEST – Dani pčelarstva, Sarajevo 2010., po kategorijama, kako slijedi:
U ovoj kategoriju su dodjeljene dvije Zlatne medalje:
1. - Zlatna medalja – Mesić Sead, Cazin, za preparat med sa bokvicom i kunicom;
1. - Zlatna medalja – „Pčelica medina“, Zenica, vl. Šeper Muharem, za preparat med sa matičnom mliječi, polenom i propolisom;
2. - Srebrna medalja – „TIM-MED“, Bosanska Krupa, vl. Gerzić Idriz i Fatima, za preparat „Hemo-tim tonik“;
3. - Bronzana medalja - nje dodjeljena;
VII - PREPARATI NA BAZI LJEKOVITOG BILJA
3. - Bronzana medalja – nije dodjeljena
2.- Srebrna medalja – „EKO-FARMA“, Vareš, vl. Đurić Slobodan, za preparat melem;
1. - Zlatna medalja – Mucić Mate, Ljubuški, za preparat melem.
Nakon izvršenog uvida u analize Žiri je jednoglasno odlučio i s ponosom objavljuje da titulu „Med medova za 2010 godinu“ dodjeljuje Balić Ahmetu, „Pčelarstvo Balić“, Travnik, za proizvod organski med „Livada“ sa Vlašića.
VIII - NAGRADA ZA POSEBAN DOPRINOS U RAZVOJU PČELARSTVA U BiH
Cijeneći sveukupni doprinos razvoju pčelarstva u BiH Žiri je imao zadovoljstvo da ocjeni prijedloge pčelara praktičara i uobziri izvanredne dosadašnje rezultate, te oda posebno priznanje za sveukupni doprinos razvoju pčelarstva u BiH. Cijeneći njihov nesebični doprinos razvoju pčelarstva i dugogodišnji aktivan odnos u sektoru pčelarstva kroz okupljane pčelara, predavačku i publicističku djelatnost, te organiziranje svih drugih vidova stručnog usavršavanja pčelara, kao i iskazani dugogodišnji entuzijazam u njegovanju tradicije pčelarstva Žiri je jednoglasno odlučio da se nagrada ZA POSEBAN DOPRINOS U RAZVOJU PČELARSTVA U BiH ove godine dodjeli – Savezu pčelara Unsko-Sanskog kantona.
Takodje, Žiri je donio odluku da se dodjeli i Posebno priznanje i Zlatna medalja za očuvanje kvaliteta meda „LIPA“ – Mahmutović Ibrahimu, „Pčelarstvo Mahmutović“, Cazin.
Zajednička je ocjena Žirija da svi pregledani uzorci imaju izvrsnost kvalitete.
Žiri je zadržao pravo da i nakon završenog takmičenja može u bilo kojem trenutku ponovno analizirati bilo koji uzorak od prijavljenih proizvoda, te može, ukoliko dođe do razlike u kvalitetu proizvoda nagrađenih vrsta meda i preparata, javno povući dodjeljenu nagradu.
1., Dr. Bedrija Alić, predsjednica, s.r.
2., Dr. Rankica Bahtijarević, članica, s.r.
3., Samira Katica-Arnautović, s.r.
U Sarajevu, 17.09.2010.g.
